แกงคั่วปูใบชะคราม หม้อข้าวหม้อแกง
ใบชะคราม ใบชะคราม เจ้าผักรูปร่างแปลกตา ที่ดูคล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอ ยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ เจ้า “ใบชะคราม” คืออะไรกันแน่! แล้วมีประโยน์ ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ
วัตถุดิบ –ใบชะคราม หมู่บ้านโอทอปเพื่อการท่องเที่ยว บ้านร่องใหญ่ อ บ้านแหลม จ เพชรบุรี 08 6544 4473 ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่ กด ติดตาม ช่องของเราได้ที่ ใบชะคราม มีส่วน ช่วยรักษารากผม ล้างสารพิษจากมลภาวะ เร่งให้เส้นผมยาว เร็วขึ้น 2 การได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน โดยอาจเป็นธาต สังกะสี ธาตเหล็ก หรือกล่มวิตามินไบ
4131 ถูกใจ,24 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก Thai PBS : แกงคั่วปูใบชะคราม เมนูขึ้นชื่อที่ใครมาแวะเพชรบุรีต้องมาลอง #ชะคราม #แกงคั่วปู #CookCulture ใบชะครามกับเนื้อปู ยำใบชะคราม พล่ากุ้งในน้ำมะกรูด น้ำพริกไข่ปู หลนเนื้อปูก้อน แกงร้อนโบราณใส่กะทิ ฯลฯ เรียกว่าขุดตำรับขึ้นมาขายเลย ลูกค้าที่