แมงแคง เป็นทั้งอาหาร เป็นทั้งศัตรูพืช

เว็บไซต์ แมงแคง แมงแคง จะพบได้ในช่วงฤดูหนาวเป็นส่วนใหญ่ครับ หาไม่ยากและก็ไม่ง่าย ชอบอาศัยอยู่บนต้นโมกป่าครับ แมงแคง ชาว อ ด่านซ้าย จ เลย แห่ซื้อแมงแคง ที่จะมีให้ทานเพียงปีละครั้ง จนพ่อค้าไม่พอขาย ต้องสั่งซื้อมาจากจังหวัดเชียงใหม่ และจังหวัดตาก เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า

แมงแคง การทำแจ่วหรือน้ำพริกแมงแคง ของชาวบ้านที่อ นาแก จ นครพนม   โดยแมงแคง ตัวเป็นๆจะมีกลิ่นฉุนคล้ายแมงดา แต่เมื่อปรุงเป็นอาหารจะมีกลิ่นหอมอร่อยมาก ซึ่งชาวบ้านจะนิยมทำเมนู น้ำพริกแมงแคง คั่ว ทอด ซึ่งแมงแคงจะมีรสชาติหอมมันอร่อยยิ่งกว่าแมงดาหรือ  แมงแคง จะพบได้ในช่วงฤดูหนาวเป็นส่วนใหญ่ครับ หาไม่ยากและก็ไม่ง่าย ชอบอาศัยอยู่บนต้นโมกป่าครับ

แบ่งปัน

แบ่งปัน

Link

ปิดแชร์. คัดลอกลิงค์

ดูรายละเอียดทั้งหมด