แกงหมูชะมวง หากินยาก ทำกินเองตามสูตรง่ายๆ - เทคโนโลยีชาวบ้าน

แกงหมูชะมวง  แกงหมูชะมวง ทำกินเองได้ไม่ยาก ส่วนผสม -เนื้อหมูสามชั้น 600 กรัม -น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วดำหวาน ½ ช้อนโต๊ะ -เกลือป่น 1 ช้อนชา -น้ำมันสำหรับผัด แกงหมูใบชะมวง เป็นอาหารพื้นบ้านของจันทบุรี รสนัว เครื่องสมุนไพรแน่น และเป็นอาหารขึ้นชื่อของจันทบุรี ดังคำที่ว่า ไปเมืองจันทบุรี ไม่ได้ลองแกงหมูชะมวง ไปไม่ถึงจันทบุรี

แกงหมูชะมวง อาหารท้องถิ่นจังหวัดระยอง อะไรเอ่ยไม่ต้องไปถึงระยองก็ได้กิน ก็แกงหมูชะมวง อาหารท้องถิ่นจังหวัดระยอง ไงจ๊ะ ตอนนี้แค่สนใจ สั่ง เวฟ นาทีเดียวก็ใส่ปากอร่อยกันได้เลย แกงหมูชะมวง อาหารพื้นเมืองเคียงคู่ชาวจันท์ เนื้อหมูเคี่ยวกับใบชะมวงรสเปรี้ยวพร้อมเครื่องแกงสูตรพิเศษเ ฉพาะทางร้าน ทำให้แกงหมูชะมวงมีรสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวอมหวาน หอม อร่อย จน

เชิญชวนรับชมรายการกองทุนผู้สูงอายุ โครงการฝึกทำไม้กวาดดอกหญ้าและแกงหมูชะมวง จังหวัดจันทบุรี ออกอากาศสด วันที่ 5 กันยายน 2564 เวลา แกงหมูชะมวง #เมนูโบราณ สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้เจ๊ขอเสนอเมนู “แกงหมูชะมวง” ที่รับลองงว่าใครไม่เคยทานก็นี่เลยค่าาลองทำตามเจ๊ดู หมูนุ่มๆ เข้ากับแกงชะมวงโบราณ