กระยาสารท ประเพณี วันสารทไทย

วัน สาร ท  สารทเดือนสิบนั้น เป็นประเพณีของภาคใต้ที่กระทำกันในวันสารท เดือนสิบ เป็นประเพณีสำคัญที่จัดขึ้นเพื่อทำบุญอุทิศแก่บรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว พระยาอนุมานราชธนได้ งานบุญเดือนสิบ และประเพณีชิงเปรต ของคนใต้ทุกปีจัดขึ้นโดยถือเอาวันแรม 1 ค่ำ เดือน 10 เป็นวัน “รับเปรต” และวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 เป็นวัน “ส่งเปรต” เชื่อกันว่า บรรพบุรุษและญาติ

กระยาสารท เป็นขนมประจำวันสารทในทุกท้องถิ่นของประเทศไทย ด้วยมีความเชื่อว่า ถ้าไม่ได้ใส่บาตรขนมกระยาสารทในวันสารทไทยแล้ว ญาติผู้ล่วงลับก็จะไม่ได้ส่วนบุญส่วนกุศลที่กระทำในวันนั้น การทำบุญวันสารท เป็นการทำบุญของชาวไทยภาคใต้เป็นประเพณีทำบุญเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้บุคคลที่ล่วงลับ อาจจะเป็น พ่อ แม่ ปู่ ย่า ตายาย และญาติ

สารทเดือนสิบนั้น เป็นประเพณีของภาคใต้ที่กระทำกันในวันสารท เดือนสิบ เป็นประเพณีสำคัญที่จัดขึ้นเพื่อทำบุญอุทิศแก่บรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว พระยาอนุมานราชธนได้ วันสารทไทย ก็คือ ประเพณีทำบุญกลางปีเพื่อสิริมงคลแก่ตนเอง และก็ถือโอกาสทำบุญให้แก่บรรพชน ขนมที่นิยมใช้ทำบุญ คือ กระยาสารท ข้าวยาคู ข้าวทิพย์หรือข้าวมธุปายาส