ลูกกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน เมื่อแก่จัดจะตกลงจากต้น ชาวบ้านจะเก็บมาผ่าได้เมล็ดเอาไปคั่วเป็นของกินเล่น รสชาติออกมัน ๆ ไม่แพ้อัลมอนด์ฝรั่ง นอกจากเอาไว้กินเองแล้ว ยังนำไปขายบ้าง
ลูกกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน เมื่อแก่จัดจะตกลงจากต้น ชาวบ้านจะเก็บมาผ่าได้เมล็ดเอาไปคั่วเป็นของกินเล่น รสชาติออกมัน ๆ ไม่แพ้อัลมอนด์ฝรั่ง นอกจากเอาไว้กินเองแล้ว ยังนำไปขายบ้าง ผลกระบก หรือ ลูกกระบก ลักษณะของผลเป็นรูปกลมรี หรือค่อนข้างเป็นรูปไข่ ลักษณะแบนเล็กน้อย คล้ายกับผลมะม่วงขนาดเล็ก โดยผลอ่อนจะมีสีเขียว แต่เมื่อแก่แล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในผลมี
ผัดมักกะโรนี ลูกกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน เมื่อแก่จัดจะตกลงจากต้น ชาวบ้านจะเก็บมาผ่าได้เมล็ดเอาไปคั่วเป็นของกินเล่น นอกจากเอาไว้กินเองแล้ว ยังนำไปขายบ้าง และนำไปแลกข้าวบ้าง อย่าพลาดชม ตอนเด็กเคยกินอยู่ กินเยอะๆก็ไม่เมานะ อร่อยดี แต่ที่กินเยอะแล้วเมาคือลูกกระบก เผลอกินเยอะ เวียนหัวทันที
