ม่อฉี
ขนมม่อฉี ขนมยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 หากินยาก มีวิธีการกินแบบเฉพาะ
ขนมม่อฉี ขนมยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 หากินยาก มีวิธีการกินแบบเฉพาะ
ขนมม่อฉี ขนมยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 หากินยาก มีวิธีการกินแบบเฉพาะ ม่อฉี Thai PBS New views · 17:23 Go to channel · ขนมม่อจี๋ หรือ ม่อฉี ขนมโบราณ สองวัฒนธรรมไทยจีน โดยจี้เพ็ก จี้เพ็ก สองแม่ลูกเข้าครัว•64K views ม่อฉี ขนมม่อฉี โมจิลูกครึ่งไทยญี่ปุ่น ทำง่ายแต่อร่อยมาก #กวางเจาเข้าครัว #ขนมม่อฉี #โมจิ วัตถุดิบที่ใช้ - แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม - แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม
ม่อฉี ไส้ขนมมอฉี่ตามสูตร และสัดส่วน ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 1 กก ถั่วลิสงคั่วป่น 1 กก งาคั่วบด 1 กก น้ำผึ้งแว่นบดผง 12 กก คลุกผสมให้เข้ากันดี คุณค่า ประโยชน์ ขนมม่อฉี ให้คุณค่า
ม่อฉี ตามไปดู ขนมม่อฉี ขนมโบราณหากินยากคล้ายขนมไดฟูกุ แป้งนุ่ม ไส้หวาน แถมมีเอกลักษณะการกินเฉพาะตัว เพื่อไม่ให้ไส้ทะลัก มีมาตั้งแต่ยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 คุณป้าชาวจีนวัย 63 ปี ขนมม่อฉี ขนมหากินยากเมืองตรัง ที่มีที่มาตั้งแต่ยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 พร้อมเอกลักษณ์วิธีการกินแบบเฉพาะตัว 25 พฤษภาคม 2566 จ ตรัง ได้ชื่อว่าเป็น เมืองแห่งของกิน