มะหลอด
มะหลอด -
วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ยำมะหลอดส้มปาก : 1 ฝานเนื้อมะหลอด , 2 ใส่พริกป่น น้ำตาล กะปิ น้ำปลา คนให้น้ำยำละลาย, 3 ยำมะหลอดกับน้ำยำเข้าด้วยกัน ให้มะหลอดช้ำเล็กน้อย
มะหลอด บ้านใหม่สามัคคี หมู่ที่ 14 ศูนย์ฯ หนองเขียว อ เชียงดาว จ เชียงใหม่ 8 มีนาคม 2560 อ่าน: 226 ครั้ง ชื่อโครงการ โครงการป่าชาวบ้านฯ หลักการและเหตุผล สรรพคุณของมะหลอด ดอกช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยแก้โรคตา ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ ใบช่วยบำรุงเนื้อหนังให้สมบูรณ์ เถาช่วยแก้ไข้พิษ รากใช้ผสมรากเติ่ง นำไปแช่เหล้าที่ทำจากข้าวเหนียวตำ
หวยลาว 6 ตัววันนี้ งานวิจัยนี้ พบว่า สารสกัดจากผลมะหลอด ผลไม้ท้องถิ่นจาก จ พะเยา มีสารกลุ่มฟีนอลิกและสามารถป้องกันการเกิดภาวะตับเป็นพิษจากกการได้รับยา มะหลอด สมุนไพรพื้นเมืองโบราณผลสีแดงสะดุดตา ผลดิบสีเขียว ผลสุกสีส้มแดง รสเปรี้ยวนิยมทานสดเป็นผลไม้ ก่อนนำมารับประทานต้องทำให้นิ่มก่อน