เฉลยแล้ว! ผักแขนง มีที่มาจากไหน หลายคนเข้าใจผิดมาทั้งชีวิตว่ามาจากคะน้า
ผัดผักแขนง ใส่หมูสับ สูตรนี้อร่อยจัดจ้านไม่จืดชืดเหมือนผัดผักทั่วไป ผักแขนง
เราจึงสามารถสรุปได้ว่า ผักแขนง ไม่ได้มาจากต้นอ่อนต้นคะน้า แต่จริงๆ แล้วผักแขนง มาจากกะหล่ำปลีรุ่นสุดท้ายของการปลูกต่างหาก
ผักแขนง ผัดผักแขนงหมูชิ้น เมนูทำกินที่บ้านง่ายๆ นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับ เจียวกระเทียมสับให้หอม ใส่หมูชิ้น ผัดหมูชิ้นให้สุก ใส่ผักแขนง เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย โดย ผักแขนง เป็นผักที่เกิดจากต้นกะหล่ำปลีหลังจากที่ต้นกะหล่ำถูกตัดไปแล้ว ตามปกติการปลูกกะหล่ำปลี 1 ครั้งจะสามารถเก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีได้ ผักแขนงผัดน้ำปลา - อยากกินก็ต้องทำ Love Eats Studio by Chef MaMa ด้วยความกรอบของ #ผักแขนง มีความคล้ายกับผัก คะน้า จึงทำให้หลายๆ คนเข้าใจว่า ผัก
ลำดับของ เลเวอร์คูเซ่น ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดอย่างไรให้อร่อยน่ากินง่ายๆในแบบนายต้มโจ๊ก หมูกรอบ 150 กรัม ผักแขนง 300 กรัม พริกจินดาแดง 3 เม็ด กระเทียมจีน 3 กลีบ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย ½