ผักเหลียง วิตามินเอสูง บำรุงดวงตา ราชินีแห่งผักพื้นบ้านภาคใต้

ผักเหลียง ผักเหลียง 100 กรัม 1 พลังงาน แคลอรี่ 2 ไขมัน กรัม 3 โปรตีน กรัม 4 ฟอสฟอรัส ม ก 5 วิตามินเอ ไมโครกรัม 6 วิตามินบี 1 ม ก

ผักเหลียง จัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ นิยมใช้ใบอ่อนประกอบอาหาร อาทิ ผัดผัดเหลียง แกงเหลียง ผัดใส่ไข่ แกงจืด ห่อหมก ลวกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานสดคู่กับกับข้าว มีราคาขายอยู่ในช่วงกิโลกรัม  ผักเหลียง ผักเหลียง 100 กรัม 1 พลังงาน แคลอรี่ 2 ไขมัน กรัม 3 โปรตีน กรัม 4 ฟอสฟอรัส ม ก 5 วิตามินเอ ไมโครกรัม 6 วิตามินบี 1 ม ก