น้ำจิ้มน้ำตาลปี๊บ สูตรเร่งด่วน ทำง่าย เก็บไว้ได้นาน

น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 300-350 กรัม ; หัวกะทิคั้นสด หรือกะทิกล่อง 300 กรัม; ใบเตยหอม 7-10 ใบ; เกลือ 14 ช้อนชา (ในคลิปไม่ได้ใส่

น้ำตาลปี๊บ • ซีอิ๊วขาว • พริกป่น • ข้าวคั่ว • ตะไคร้ซอย • ผักชีฝรั่งซอย วิธีทำ ผสมน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ เข้าด้วยกัน คนจนน้ำตาลปี๊บละลายหมด 2 น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปี๊บ คือการนำน้ำตาลที่เคี่ยวแล้วบรรจุลงปี๊บโลหะเพื่อจะได้ปริมาณที่มาก น้ำตาล 1 ปี๊บได้เนื้อน้ำตาลหนัก 30 กิโลกรัม หรือใกล้เคียง