หนุ่มป ตรี ขายขนมนางเล็ด ทำเงินเดือนละแสน เรื่องดีดีทั่วไทย 29-11-65 หนุ่มบุรีรัมย์ ตัดสินใจ ทิ้งความรู้ระดับปริญญาตรี หันมาสืบทอดอาชีพทำขนมนางเล็ดของครอบครัว
หลายคนคงเคยสงสัยว่า ขนมข้าวแต๋น กับ ขนมนางเล็ด เป็นขนมไทยชนิดเดียวกันหรือไม่ และขนมทั้งสองชนิดมีความแตกต่างกันอย่างไร ซึ่งเราขอตอบเลยว่าเป็นขนมชนิดเดียวกัน โดยชื่อ ข้าวแต๋น นั้นเป็นชื่อที่นิยมเรียกกัน มันคือขนมอันเดียวกันนะ ข้าวแต๋น เป็นชื่อที่รู้จักกันทางภาคเหนือ ส่วน นางเล็ด ชื่อของคนภาคกลางและภาคอีสานรู้จักและเรียกกันมา มีจุดกำเนิดมาจากลำปาง เป็นขนมโบราณ ทำเพื่อเลี้ยงแขก
16881sagame ส่วนผสม ขนมนางเล็ด • ข้าวเหนียวนึ่งสุก • น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย • น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันพืช วิธีทำขนมนางเล็ด • 1 อุ่นข้าวเหนียวให้ร้อน เตรียมไว้ • 2 ตักข้าวเหนียว นางเล็ด · น้ำแข็งไส · น้ำดอกไม้; ชักหน้า; น้ำตาลปั้น · นิ่มนวล; บอบแบบ; เนียล บ แก้ · บุหลันดั้นเมฆ · ขนมเบื้อง · บดิน · บอระเพ็ด; เข็ดหมูน; บัวลอย (แก้วอัญชัน, ไข่เค็ม