จอผักกาด สูตรไม่ใส่ถั่วเน่า แกงพื้นบ้าน อาหารเหนือ ทำง่ายๆ I ลองกินดู
จอผักกาด สูตรไม่ใส่ถั่วเน่า แกงพื้นบ้าน อาหารเหนือ ทำง่ายๆ I ลองกินดู
ผักกาดทำอาหารได้หลายเมนูเช่นนำมาแกงผักกาดใส่ไก่ หรือเนื้อ ผัดใส่หมู ลวกกับน้ำพริก เมนูวันนี้จะนำมาทำจอผักกาด ใส่มะขามดิบ ใส่หมู ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยอร่อยมาก
จอผักกาด ผักกวางตุ้งดอก ตัดๆ เด็ดๆ•กระดูกหมู•รสดี หรือ คนอร์•หอมแดง•กระเทียมไทย•กะปิ •น้ำตาลอ้อยป่น ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลปี๊บ•เกลือ หรือ ชอบกลิ่นน้ำปลาก็ใช้แทนได้•น้ำมะขามเปียก•ถั่วเน่าแข็บ ย่างจนกรอบ
จอผักกาด จอผักกาด เป็นตำรับอาหารที่ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก หรือเรียกว่า ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้าหรือกะปิ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกหรือมะขามสด ใส่กระดูกหมูด้วยก็ได้
จอผักกาด ผักกาดจอ หรือ จอผักกาด ผักกาดจอหรือจอผักกาด อีกเมนูโปรดของแอด เป็นอาหารยอดนิยมของคนเมือง จนลุงจรัล มโนเพ็ชร เอาไปแต่งเป็นเพลง จอผักกาดใช้ผักกาดจ้อนหรือผักกาดกวางตุ้ง
Regular
price
108.00 ฿ THB
Regular
price
108.00 ฿ THB
Sale
price
108.00 ฿ THB
Unit price
/
per