คอหมูย่าง & น้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ อร่อยกันแบบไม่รู้ลืม

คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว วิธีทำง่ายๆ มาก แต่อร่อยน่ารับประทาน กับข้าว กับแกล้ม คอหมูย่าง

คอหมูย่าง 1 กิโลกรัม; น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ; พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ; แป้งทอดกรอบ 120 กรัม; น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ

น้ําจิ้มคอหมูย่าง มะขามเปียก สันคอหมู เอาไปทำหมูปิ้งเสียบไม้ หรือ หมูทอดแดดเดียว แจ่มเลย คอหมูย่าง ก็นำไปหมักใส่นมสด, พริกไทยป่น, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหน่อยนึง แล้วนำไปย่าง หอมอร่อย ส่วนหมูจะนุ่มหรือไม่นุ่ม คอหมูย่างคลุกฝุ่นน้ำจิ้มแจ่ว #คอหมูย่าง หมูเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ เห็นแล้วหิววว วัตถุดิบและส่วนผสม สันคอหมู 2กิโลกรัม พริกป่น 2ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 12ช้อนชา นมจืด คอหมูย่าง #สูตรคอหมูย่าง ส่วนผสม คอหมู 1300 กรัม รากผักชี 2-3 ราก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ้ป 200 กรัม ซีอิ้วขาว 80 กรัม

50รับ100ทํา300ถอนได้หมดล่าสุด ส่วนประกอบ หมักคอหมูย่าง สันคอหมู 1 กก รากผักชี กระเทียม พริกไทย 1 ช้อนชา น้ำตาล 12 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ส่วนประกอบ