โรคผิวกระดูกอ่อน ลูกสะบ้าเข่าอักเสบ · 1 รู้สึกปวดเข่า โดยเฉพาะเวลางอเข่าหรือเมื่ออากาศเย็นๆ · 2 รู้สึกปวดเข่า เวลาขึ้นลงบันได วิ่ง หรือ กระโดด · 3 ได้ยินเสียงก๊อกแก๊กเวลางอเหยียดเข่า · 4
นักสรีรวิทยาเพิ่งค้นพบว่ากระดูกอ่อน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของข้อต่อต่าง ๆ ในร่างกายมนุษย์ มีศักยภาพในการซ่อมแซมตนเองหรืองอกใหม่ได้เมื่อเกิดความเสียหาย กระดูก กระดูกอ่อน · ทำให้เกิดรูปร่าง · คงรูปร่าง · ช่วยปกป้องอวัยวะภายในต่างๆ · ช่วยในการเคลื่อนไหว · ช่วยถ่ายทอดสัญญาณเสียง เช่น กระดูกหู เป็นต้น
อังกฤษ เเ ชม เปีย น ชิพ กระดูกและกระดูกอ่อน มีความแข็งพอที่ จะให้เป็นที่ยึดเกาะของกล้ามเนื้อ เอ็น และเยื่ออ่อนอื่นๆ ได้ จึงเป็นตัวการให้เกิดการเคลื่อนไหวได้ ในที่บางแห่งกระดูกต่อกัน เป็นโพรงล้อมรอบอวัยวะอื่นๆ เช่น ต่อมาจากกระดูกสันหลังหมู แล้วต่อยาวไปเป็นซี่โครงแข็ง เนื้อส่วนนี้จะนุ่ม มีลายมันแทรก รวมทั้งมีเอ็น และกระดูกอ่อน นิยมนำไปประกอบอาหารประเภท อบ และ ทอด เช่น ซี่โครงอ่อนหมูอบน้ำผึ้ง
