เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว -

เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว  เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ประกอบด้วยแผ่นก๋วยเตี๋ยวตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม พอดีคำ แล้วนำ มาห่อใส่เครื่องปรุง ซึ่งประกอบ ด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว ไข่เจียวหั่นฝอย ถั่วงอก และ ใบกุยช่ายลวก แล้วหยอดน้ำจิ้ม (ปัจจุบันมีการดัดแปลง หรือที่หลายคนเรียกว่า #เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว นั่นเองค่ะ สิ่งที่พิเศษของเมนูนี้นอกจากความอร่อยแล้ว ก็อยู่ตรงที่พิมใช้ น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวหอมมะลิของคิวพี นะคะ ทำให้ได้น้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยว

เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว ถัวฝักยาว กุยช่าย ถั่วงอก ตั้งฉ่าย ไข่เจียวหั่นฝอย น้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลโตนด 40 กรัม น้ำปลา 5 หรือที่หลายคนเรียกว่า #เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว นั่นเองค่ะ สิ่งที่พิเศษของเมนูนี้นอกจากความอร่อยแล้ว ก็อยู่ตรงที่พิมใช้ น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวหอมมะลิของคิวพี นะคะ ทำให้ได้น้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยว

ก๋วยเตี๋ยวบกแม่นาย #เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวบก #ก๋วยเตี๋ยวยำบก #เมนูเส้น #ทำอาหาร #ทำกับข้าว ########### วันนี้กาน ชวนตามรอยละครดัง มาทำก๋วยเตี๋ยวบกแม่นาย! เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว 1 คำใส่ กุ้งแห้ง กรัม หมูสับ กรัม ไข่ 2 กรัม ใบกุยช่าย กรัม ถั่วงอก กรัม เส้นเล็ก 5 กรัม ถั่วลิสง กรัม กระเทียมเจียว กรัม ต้นทุนเมี่ยง