Twitter · LINE Last Updated on 14 กุมภาพันธ์ 2016 by puechkaset ไก หรือ เทา จัดเป็นสาหร่ายน้ำจืด และจัดอยู่ในกลุ่มสาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่งที่นิยมนำมารับประทานในปัจจุบัน
วันนี้ สาหร่ายกินได้ ทั้งในน้ำจืด น้ำเค็ม ถูกหันมาให้ความสนใจอีกครั้ง เพราะมีงานวิจัยที่ออกมาให้ข้อมูลรองรับว่า สาหร่ายน้ำจืด คือพืชอาหารที่มีคุณประโยชน์ และสารอาหารสำคัญสูง ทั้งยังมีคุณประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม วันนี้ สาหร่ายกินได้ ทั้งในน้ำจืด น้ำเค็ม ถูกหันมาให้ความสนใจอีกครั้ง เพราะมีงานวิจัยที่ออกมาให้ข้อมูลรองรับว่า สาหร่ายน้ำจืด คือพืชอาหารที่มีคุณประโยชน์ และสารอาหารสำคัญสูง ทั้งยังมีคุณประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม
ฝันเห็นช้าง4ตัว จากคุณเคน Ken Chanachai เมนูแปลกตาจาก “ไก” สาหร่ายน้ำจืด ที่มีให้ลองชิมเพียงปีละหนึ่งครั้ง! จะรสชาติเหมือนห่อนึ่งที่เราคุ้นเคยรึเปล่า ต้องลองพิสูจน์กันนะครับ ติดตาม เคน Ken เลย - “ไค” สาหร่ายน้ำจืด สุดยอดอาหารโปรตีนที่เกิดขึ้นในแม่น้ำที่มีเกาะแก่ง ชาวบ้านอาฮี ต อาฮี อ ท่าลี่ จ เลย บอกว่าเอามาตากแดดให้แห้งแล้วนำไปย่างไฟ
